Uită tot ce știai despre aroma de fistic în deserturi și redescoperă o combinație de gusturi care îți va da peste cap papilele gustative.
Am mizat pe o bază crunchy de migdale și caju îndulcite cu pudră fină de roșcove și curmale.
Actorul principal al acestui desert este crema diafană de fistic, cu o textură perfectă pentru a fi savurată pe băț.
Am glazurat prăjitura cu un strat fin de ciocolată crocantă și am obținut o explozie de gusturi într-o combinație complet nouă și delicioasă.
Tortul FISTIC WAY Luna cake este vegan, însă la cât de gustos este, nu ai zice!
LIVRARE ȘI ÎN WEEKEND ÎN BUCUREȘTI ȘI ILFOV: doar cu comandă în prealabil până miercuri cel târziu.
Greutate: 1,9 kg
Porție recomandată: 110 g
Număr porții: aprox 17.
Recomandări de păstrare:
La congelator -18 – – 20 grade Celsius, a se consuma în maxim 3 luni.
Pentru o textura perfectă, scoate-l din congelator, la temperatura camerei, cu aproximativ o oră înainte de consum.
La frigider 4-6 grade Celsius, a se consuma în maxim 3 zile. Pentru o textura perfectă, scoate-l din frigider, la temperatura camerei, cu aproximativ 30 min înainte de consum.
Ingrediente: biscuiți vegani (făină fără gluten (amidon din porumb, faina de porumb, faina de orez, faina de linte, amidon modificat de tapioca, agent de ingrosare: guma guar), zahăr de cocos, băutură de caju (apă filtrată, caju, curmale, semințe de floarea soarelui, extract de vanilie bourbon, vanilină naturală), ulei de cocos, pudră de cacao, aromă de biscuite), băutură de cocos (94% extract din nucă de cocos, apă, stabilizatori: carboximetilceluloză de sodiu, gumă de xantan, gumă de guar, emulsifiant: monostearat de polioxietielenă sorbitan), ciocolată vegană (masă de cacao, maltitol, unt de cacao,emulsifiant: lecitină de soia, aromă naturală de vanilie) (17.5%), ulei de cocos, unt de cacao, sirop de agave , pudră de cacao, pastă de fistic (100% fistic) (4%) , arome: aromă de fistic, sare de mare celtică neiodată
Valori per 100g: Valoare energetica: 474.14 kcal Grasimi: 34.02 g Acizi grasi saturati: 19.5 g Glucide: 40.28 g Zaharuri: 14.67 g Proteine: 6.75 g Sare: 0.31 g